Nos produits sont travaillés à la main dans le respect des tradition : c’est la meilleure façon de garder un savoir-faire et une expérience professionnelle ancestrale. C’est en s’appuyant sur ce savoir-faire que nous, les petits enfants, continuons aujourd’hui, d’élaborer de nouvelles recettes afin que la dégustation de nos produits soit toujours un grand moment de plaisir !